Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Πέμπτη, 12 Ιανουαρίου 2017

Γρήγορο Πρωινό Σνακ (+ Vegan Version)


Η ζωή μας κινείται σε έντονους ρυθμούς με αποτέλεσμα πολλές φορές να μην προσέχουμε την διατροφή μας, όμως υπάρχουν έξυπνες , υγιεινές και γρήγορες λύσεις. Το πρωινό είναι το βασικότερο γεύμα της ημέρας, δεν πρέπει να το παραλείπουμε! Στα πλαίσια δημιουργίας του YouTube Channel του «Δύναμη Σκέψης» σας ετοίμασα μια γρήγορη και εύκολη συνταγή με μπανάνα για ένα θρεπτικό πρωινό.
Θα χρειαστούμε:


-  Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου/maple syrup (για τους Vegan φίλους μας)
- Κράκερς (τύπου Cream Crackers
- 1 Μπανάνα
Πριν δούμε πως θα φτιάξουμε το γρήγορο πρωινό σνακ μας, θα μιλήσουμε για την θρεπτική του αξία. Σας παραθέτω την λίστα με τα διατροφικά χαρακτηριστικά των τριών αυτών συστατικών, ώστε να γνωρίζετε τι τρώτε και πόσες θερμίδες καταναλώνεται:
 Η μπανάνα είναι από τα πιο δυνατά φρούτα, μας δίνει πολύ ενέργεια και είναι υψηλή σε θρεπτικά συστατικά, έχει πολλές φυτικές ίνες και παρέχει βιταμίνες Α, Β, C, Ε καθώς και ιχνοστοιχεία (κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο). Επιπλέον, δεν είναι τόσο παχυντική όσο νομίζουμε. Αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο.
 Διατροφική αξία μιας μπανάνας:
  • Θερμίδες 105 (μικρή μπανάνα 85 θερμίδες, μεγάλη μπανάνα 160)
  • Υδατάνθρακες 27 g
  • Πρωτεΐνες 1,4 g
  • Λίπος 0,4 g
  • Φυτικές ίνες 3,2 g
  • Σάκχαρα 14,4 g
Διατροφική αξία του μελιού:
  • Ποσότητα ανά 100 g
  • Θερμίδες (kcal) 304
  • Λιπίδιο 0 g
  • Χοληστερόλη 0 mg
  • Νάτριο 4 mg
  • Κάλιο 52 mg
  • Υδατάνθρακες 82 g
  • Φυτικές ίνες 0,2 g
  • Ζάχαρη 82 g
  • Πρωτεΐνη 0,3 g
  • Βιταμίνη C 0,5 mg
  • Ασβέστιο 6 mg
  • Σίδηρος 0,4 mg
  • Μαγνήσιο 2 mg



Διατροφική αξία του Maple syrup/ Σιρόπι σφένδαμου:
  • Ποσότητα ανά 100 g
  • Θερμίδες (kcal) 260
  • Λιπίδιο 0,1 g
  • Χοληστερόλη 0 mg
  • Νάτριο 12 mg
  • Κάλιο 212 mg
  • Υδατάνθρακες 67 g
  • Φυτικές ίνες 0 g
  • Ζάχαρη 68 g
  • Πρωτεΐνη 0 g
  • Ασβέστιο 102 mg
  • Σίδηρος  0,1 mg
  • Μαγνήσιο 21 mg


Κράκερ:
  • Διατροφική αξία ανά 100 g
  • Ενέργεια (kcal/kj) 436/1835
  • Πρωτεΐνες (g) 11,5
  • Υδατάνθρακες (g) 66,5

   εκ των οποίων : Σάκχαρα (g) 4,5

  • Λιπαρά (g) 13,0
   εκ των οποίων
  1. Κορεσμένα (g) 6,0
  2. Μονοακόρεστα (g) 4,5
  3. Πολυακόρεστα (g) 2,0
  • Αλάτι (g) 0,73



Δείτε το βίντεο με την συνταγή και κάντε subscribe στο κανάλι μας!



Editing Video: Konstantinos Balntidis
Intro & Outro Music: Dog Park from YouTube Audio Library
Video Music: Sleepy Jake  from YouTube Audio Library
Editing Software: Filmora
Editing Picture: PicMonkey

Κωνσταντίνος Μπαλντίδης



Τρίτη, 10 Ιανουαρίου 2017

Graffiti: Η τέχνη του δρόμου

by Sonke

Το συγκεκριμένο άρθρο είναι εμπνευσμένο από το αντίστοιχο άρθρο του Widewalls (http://bit.ly/2jrmMPD) με τίτλο «10 street artists from Greece». Στόχος του σημερινού άρθρου είναι να σας ξεναγήσει στις τέχνες που ξεδιπλώνονται στα σοκάκια και τις λεωφόρους της Αθήνας. Το γκράφιτι είναι η αναγραφή κειμένου όπως συνθημάτων ή η ζωγραφική σε επιφάνειες που συνήθως βρίσκονται σε δημόσιους χώρους (για παράδειγμα σε τοίχους). Πρωτοεμφανίστηκε την ίδια περίοδο και στα ίδια μέρη που αναπτύχθηκε το κίνημα του Χιπ χοπ, από τον ίδιο καταπιεσμένο κόσμο. Γι' αυτό πολλοί θεωρούν ότι αποτελεί μέρος της κουλτούρας Χιπ χοπ (Wikipedia).

Οι άνθρωποι παλιότερα αντιμετώπιζαν το γκράφιτι ως βρωμιά στους τοίχους, μουτζούρες και βανδαλισμό. Σήμερα πολλά από αυτά σκίτσα στους δρόμους συνεχίζουν να είναι και να δημιουργούν αυτή την αίσθηση στους περαστικούς, όμως υπάρχουν και εκείνα που πραγματικά αποτελούν τέχνη, στολίδι και κόσμημα στους δρόμους των πόλεων. Η Αθήνα ως πρωτεύουσα είναι γεμάτη από γκράφιτι, είτε από εκείνες τις «μουτζούρες» είτε από αυτά που το μάτι χαίρεται να τα χαζεύει. Απολαύστε μερικά από αυτά:

by WD
by INO
by Skitsofenis

by Bean

by Sonke
by Sonke




by Billy

by Bleeps

by Bleeps



by Loaf

by Vasmoulaki

by Skavenitis


by STMTS

by STMTS

by STMTS

by Yiakou

by Yiakou

by Yiakou

by Yiakou


Οι εικόνες δεν έχουν τραβηχτεί από εμένα, συλλέχθηκαν μετά από ηλεκτρονική έρευνα.

Κωνσταντίνος Μπαλντίδης

Πέμπτη, 5 Ιανουαρίου 2017

Τραγουδόραμα #1: Άρωμα Ανέμου


Και στα ταξίδια σου που κάνεις στους αιθέρες
Χαμογελάς και με τα όνειρα μιλάς
Άρωμα ανέμου αναβλύζεις στις ημέρες
Σημάδια δίνεις σε αυτούς που αγαπάς

Σε γνώρισα μέσα στα καλοκαίρια και μου άφησες τη γεύση της ελιάς
Τη γη έκλεινες μέσα στα δυο σου χέρια, μέσα από την ψυχή σου πως γελάς
Λεπτό αδράνειας δεν ανεχόσουν, μετράς τους παλμούς της αντοχής
Κι αν σοβαρός ανά στιγμές φαινόσουν, απέναντι σε όλους είσαι ευθύς

Και στα ταξίδια σου που κάνεις στους αιθέρες
Χαμογελάς και με τα όνειρα μιλάς
Άρωμα ανέμου αναβλύζεις στις ημέρες
Σημάδια δίνεις σε αυτούς που αγαπάς
Θα περπατήσουμε στη γέφυρα οι δυο μας
Λευκό το χιόνι θα μας γνέφει απ' τα μαλλιά
Κι αφού καθίσουμε παρέα και τα πιούμε
Θα μου αφηγείσαι ιστορίες απ' τα παλιά

Σε γνώρισα μέσα από τους χειμώνες τα ξύλα μες το τζάκι να πετάς
Με θάρρος απαντούσες στους τυφώνες, για μια ευημερία ξενυχτάς
Σα βράχος σε θυμάμαι που στεκόσουν, πάνε μέρες που έχω να σε δω
Όποιος σε είχε ανάγκη εκεί βρισκόσουν, μα κι αν απών φαντάζεις είσαι εδώ

Και στα ταξίδια σου που κάνεις στους αιθέρες
Χαμογελάς και με τα όνειρα μιλάς
Άρωμα ανέμου αναβλύζεις στις ημέρες
Σημάδια δίνεις σε αυτούς που αγαπάς
Θα περπατήσουμε στη γέφυρα οι δυο μας
Λευκό το χιόνι θα μας γνέφει απ' τα μαλλιά
Κι αφού καθίσουμε παρέα και τα πιούμε
Θα μου αφηγείσαι ιστορίες απ' τα παλιά

Δέσποινα Ζησοπούλου

*Μπορείτε να ακούσετε δείγμα του τραγουδιού σε ακαπέλα ερασιτεχνική ερμηνεία


Στίχοι: Δέσποινα Ζησοπούλου
Ερμηνεία: Δέσποινα Ζησοπούλου
Μελωδία-Ρυθμός: Δέσποινα Ζησοπούλου
Editing Video: Κωνσταντίνος Μπαλντίδης
Πρόγραμμα Επεξεργασίας: Filmora