Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Πέμπτη, 22 Μαρτίου 2018

Ταλιατέλες με λουκάνικα!



Η σημερινή συνταγή μας είναι πανεύκολη, γρήγορη και οικονομική! Με ελάχιστα προϊόντα, φτιάχνουμε ταλιατέλες με λουκάνικα και σπιτική σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά. Για πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε!

Υλικά:

1 λουκάνικο χωριάτικο
500 γρ. ταλιατέλες
1 ώριμη ντομάτα
2 κρεμμύδια
Αλάτι
Πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη λαχανικών 
Σκόρδο
Λάδι 

Εκτέλεση:

Γεμίζουμε μία κατσαρόλα με νερό και μόλις αρχίζει να κοχλάζει ρίχνουμε μέσα τις ταλιατέλες και τις βράζουμε για 5' λεπτά. Ταυτόχρονα, βάζουμε σε ένα τηγάνι λίγο λαδάκι και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες και το τσιγαρίζουμε για 10' λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σε ένα μούλτι την ντομάτα, τα κρεμμύδια και τα μυρωδικά και τα χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει αλοιφή. Αφού πρώτα βράσουν οι ταλιατέλες, τις σουρώνουμε και ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα τη σάλτσα, το λάδι και το λουκάνικο. Τέλος, προσθέτουμε και τις ταλιατέλες στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε με τυράκι (φέτα) τριμμένο! Και το γεύμα είναι έτοιμο για σερβίρισμα! Bon appétit!

Ευαγγελία Μπουρντούβαλου

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Παρακαλούμε, πριν δημοσιεύσετε το σχόλιό σας, έχετε υπόψιν σας τα ακόλουθα:
•Δεν επιτρέπονται τα «greeklish» (ελληνικά με λατινικούς χαρακτήρες) και η γραφή με κεφαλαία (Caps) .
• Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες, ασυνάρτητος λόγος και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, πολύ περισσότερο σε προσωπικό επίπεδο, εναντίον των συνομιλητών ή και των συγγραφέων, με υποτιμητικές προσφωνήσεις, ύβρεις, υπονοούμενα, απειλές, ή χυδαιολογίες.
•Μην δημοσιεύετε άσχετα, με το θέμα, σχόλια.
•Ο κάθε σχολιαστής οφείλει να διατηρεί ένα μόνο όνομα ή ψευδώνυμο, το οποίο αποτελεί και την ταυτότητά του σε κάθε συζήτηση.
Με βάση τα παραπάνω η διαχείριση διατηρεί το δικαίωμα μη δημοσίευσης σχολίων χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.
Προσοχή: 1. Η σελίδα λειτουργεί σε εθελοντική βάση. Τα σχόλια δημοσιεύονται το συντομότερο δυνατόν, μόλις αυτό καταστεί εφικτό.
2. Όσοι και όσες απευθύνονται στη διαχείρηση με απορίες και ερωτήσεις είναι απαραίτητο να αναγράφουν και το e-mail τους για τη δυνατότητα απάντησης.
Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την βοήθεια σας!