Οι περισσότερες γυναίκες προσέχουν την διατροφή τους, και τις θερμίδες τους. Εμείς ανακαλύψαμε μια συνταγή για μπισκότα διαίτης και σας την προτείνουμε ανεπιφύλακτα!!
ΥΛΙΚΑ(για περίπου 30 μπισκότα)
3/4 φλ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
3/4 φλ. ολικής άλεσης, κοσκινισμένο
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. αλάτι
3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
1/2 φλ. βρόμη
1/2 φλ. σταφίδες ή αποξηραμένα φρούτα
3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
1 μεγάλο αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
1 φλ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1) Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200oC. Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικεν πάουντερ, το αλάτι, τη ζάχαρη, τη βρόμη και τις σταφίδες.
2) Σε ένα άλλο μικρότερο μπολ χτυπάμε με το σύρμα το βούτυρο, το αυγό και την κρέμα γάλακτος. Ενώνουμε τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις έως ότου ομογενοποιηθούν τα υλικά.
3) Με την βοήθεια μιας κουτάλας ή με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής απλώνουμε το μείγμα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα φτιάχνοντας δισκάκια διαμέτρου περίπου 5 εκ. Φροντίζουμε να έχουν μια απόσταση περίπου 2 εκ. μεταξύ τους. Τα ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά και τα αφήνουμε σε σχάρα για άλλα 5 ώστε να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα σερβίρουμε. Διατηρούνται σε αεροστεγή συσκευασία.
Ευαγγελία Μπουρντούβαλου
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλούμε, πριν δημοσιεύσετε το σχόλιό σας, έχετε υπόψιν σας τα ακόλουθα:
•Δεν επιτρέπονται τα «greeklish» (ελληνικά με λατινικούς χαρακτήρες) και η γραφή με κεφαλαία (Caps) .
• Κάθε γνώμη είναι σεβαστή, αρκεί να αποφεύγονται ύβρεις, ειρωνείες, ασυνάρτητος λόγος και προσβλητικοί χαρακτηρισμοί, πολύ περισσότερο σε προσωπικό επίπεδο, εναντίον των συνομιλητών ή και των συγγραφέων, με υποτιμητικές προσφωνήσεις, ύβρεις, υπονοούμενα, απειλές, ή χυδαιολογίες.
•Μην δημοσιεύετε άσχετα, με το θέμα, σχόλια.
•Ο κάθε σχολιαστής οφείλει να διατηρεί ένα μόνο όνομα ή ψευδώνυμο, το οποίο αποτελεί και την ταυτότητά του σε κάθε συζήτηση.
Με βάση τα παραπάνω η διαχείριση διατηρεί το δικαίωμα μη δημοσίευσης σχολίων χωρίς καμία άλλη προειδοποίηση.
Προσοχή: 1. Η σελίδα λειτουργεί σε εθελοντική βάση. Τα σχόλια δημοσιεύονται το συντομότερο δυνατόν, μόλις αυτό καταστεί εφικτό.
2. Όσοι και όσες απευθύνονται στη διαχείρηση με απορίες και ερωτήσεις είναι απαραίτητο να αναγράφουν και το e-mail τους για τη δυνατότητα απάντησης.
Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την βοήθεια σας!